希腊开胃菜辣甜鲜味清真
蜂蜜淋酱香煎萨加基芝士块
香脆的锅煎芝士块,融入辛辣的辣椒片和少许牛至。淋上甜美的蜂蜜,这些一口大小的美味提供了辣、咸和甜的完美平衡。

准备时间
30 分钟
难度
中等
份量
4
卡路里
250 kcal
步骤
- 1
将卡塞里芝士切成约2.5厘米(1英寸)的方块。
~3 分钟 - 2
在一个中等大小的碗中,将面粉、干牛至、干辣椒片、盐和黑胡椒一起搅拌均匀。
~2 分钟 - 3
将芝士块放入调味面粉混合物中,确保均匀裹上面粉。
~3 分钟 - 4
在中高火上加热一个煎锅中的橄榄油。
~2 分钟 - 5
小心地将裹上面粉的芝士块放入热油中,如果需要,分批进行,避免锅中拥挤。每面煎2-3分钟,直到呈金黄色且酥脆。
~7 分钟 - 6
将煎好的芝士块从锅中取出,放在铺有厨房纸巾的盘子上,吸去多余的油。
~1 分钟 - 7
将香辣萨加基芝士块摆放在盘子上,慷慨地淋上蜂蜜。
~2 分钟
小贴士
- 在加入芝士之前,确保油温够热,以获得酥脆的外皮。如果油不够热,芝士会吸收过多的油,变得油腻。
- 淋上蜂蜜后立即食用,以获得最佳的质地和风味体验。