美国小吃辛辣鲜味
香辣鲜美泡菜风味五花肉块
这些是酥脆、一口大小的五花肉块，用浓郁的泡菜和鲜味十足的食材调味。它们带来令人满意的嘎吱声和咸鲜、辛辣的风味，非常适合任何零食场合。
准备时间
60 分钟
难度
中等
份量
4
卡路里
450 kcal
步骤
- 1
烤箱预热至 200°C (392°F)。在烤盘上铺上烘焙纸。
~5 分钟 - 2
将五花肉切成 1 英寸（约 2.5 厘米）的方块。将五花肉放入一个大碗中。
~10 分钟 - 3
将泡菜沥干水分，切碎。将切碎的泡菜加入盛有五花肉的碗中。
~5 分钟 - 4
在一个小碗里，将辣椒粉、酱油、芝麻油、大蒜粉、姜粉、黑胡椒和米醋混合均匀，制成腌料。
~3 分钟 - 5
将腌料倒入五花肉和泡菜中。搅拌均匀，使所有食材都裹上腌料。腌制至少 15 分钟。
~20 分钟 - 6
将腌制好的五花肉和泡菜单层铺在准备好的烤盘上。
~2 分钟 - 7
烘烤 25-30 分钟，或直至五花肉酥脆且完全熟透。中途翻面一次，使其均匀受热酥脆。
~30 分钟 - 8
从烤箱中取出。将葱切碎，撒在五花肉块上即可食用。
~2 分钟
小贴士
- 为了获得更酥脆的五花肉，您可以在腌制前用厨房纸巾将其拍干。
- 为获得最佳口感，请立即食用。这些可以存放在密封容器中，在冰箱中保存最多 2 天，但会损失一些酥脆度。