土耳其开胃菜甜味鲜清真
蜜汁核桃酿无花果
多汁的干无花果被巧妙地纵向剖开,并慷慨地填入烤香的核桃和少许温暖的肉桂混合物。这些风味炸弹随后淋上浓郁的蜂蜜釉,创造出甜咸风味的完美平衡。

准备时间
25 分钟
难度
中等
份量
12
卡路里
150 kcal
步骤
- 1
将烤箱预热至175°C。在干燥的平底锅中,用中火轻轻烘烤核桃3-5分钟,直至散发香味。放凉。
~5 分钟 - 2
将放凉的核桃切成小块。在一个小碗中,将切碎的核桃与肉桂粉混合。
~2 分钟 - 3
小心地在每个无花果的纵向切开一道口,确保不要切断,形成一个口袋。
~3 分钟 - 4
将核桃和肉桂混合物慷慨地塞入每个无花果中。
~4 分钟 - 5
将酿好的无花果排在铺有烘焙纸的烤盘上。
~1 分钟 - 6
在一个小锅中,用小火轻轻加热蜂蜜和水,直至混合均匀并略微变稀。不要煮沸。
~5 分钟 - 7
将蜂蜜釉淋在酿好的无花果上。
~1 分钟 - 8
烘烤8-10分钟,或直至无花果变软,釉汁冒泡。
~10 分钟 - 9
稍冷却后即可食用。可以温热或室温食用。
小贴士
- 为了增加风味,您可以在核桃馅料中加入一小撮豆蔻粉。
- 最好新鲜食用,但剩余的可以存放在密封容器中,室温保存可达2天。