辣泡菜和菲达芝士炸饼

步骤

1. 1

   将泡菜和葱切碎。

   ~5 分钟
2. 2

   在一个大碗中，混合切碎的泡菜、碎菲达芝士、通用面粉、鸡蛋、切碎的葱、芝麻油和黑胡椒。搅拌均匀至刚刚混合即可。面糊会比较浓稠。

   ~3 分钟
3. 3

   在中火的平底锅中加热植物油。

   ~2 分钟
4. 4

   小心地将面糊舀入热油中，形成小炸饼。不要让锅里太拥挤。

5. 5

   每面煎 3-4 分钟，或直至金黄酥脆，熟透。

   ~7 分钟
6. 6

   将炸饼从锅中取出，放在厨房纸巾上吸去多余的油。

   ~1 分钟
7. 7

   趁热食用。