希腊开胃菜辣甜鲜味清真

蜂蜜淋酱香煎萨加基芝士块

香脆的锅煎芝士块,融入辛辣的辣椒片和少许牛至。淋上甜美的蜂蜜,这些一口大小的美味提供了辣、咸和甜的完美平衡。

蜂蜜淋酱香煎萨加基芝士块

准备时间

30 分钟

难度

中等

份量

4

卡路里

250 kcal

步骤

  1. 1

    将卡塞里芝士切成约2.5厘米(1英寸)的方块。

    ~3 分钟
  2. 2

    在一个中等大小的碗中,将面粉、干牛至、干辣椒片、盐和黑胡椒一起搅拌均匀。

    ~2 分钟
  3. 3

    将芝士块放入调味面粉混合物中,确保均匀裹上面粉。

    ~3 分钟
  4. 4

    在中高火上加热一个煎锅中的橄榄油。

    ~2 分钟
  5. 5

    小心地将裹上面粉的芝士块放入热油中,如果需要,分批进行,避免锅中拥挤。每面煎2-3分钟,直到呈金黄色且酥脆。

    ~7 分钟
  6. 6

    将煎好的芝士块从锅中取出,放在铺有厨房纸巾的盘子上,吸去多余的油。

    ~1 分钟
  7. 7

    将香辣萨加基芝士块摆放在盘子上,慷慨地淋上蜂蜜。

    ~2 分钟

小贴士

  • 在加入芝士之前,确保油温够热,以获得酥脆的外皮。如果油不够热,芝士会吸收过多的油,变得油腻。
  • 淋上蜂蜜后立即食用,以获得最佳的质地和风味体验。

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