日本开胃菜咸甜鲜
味噌照烧三文鱼块配香脆海苔
这些一口大小的鲜嫩三文鱼块用鲜甜的味噌酱腌制，然后煎至完美。搭配香脆的海苔碎，它们提供了令人愉悦的口感对比和爆炸性的鲜味。
准备时间
25 分钟
难度
简单
份量
4
卡路里
220 kcal
步骤
- 1
将三文鱼排切成2.5厘米（1英寸）的方块。
~5 分钟 - 2
在一个小碗里，将味噌酱、味淋、酱油和芝麻油搅打至均匀混合。这就是你的味噌照烧酱。
~2 分钟 - 3
将三文鱼块加入装有味噌照烧酱的碗中，轻轻搅拌，使其均匀沾满酱汁。腌制至少10分钟。
~10 分钟 - 4
在三文鱼腌制期间，将海苔片切成细条或小方块。
~3 分钟 - 5
在中高火上加热平底锅中的植物油。将腌制好的三文鱼块单层放入锅中，确保不要 overcrowd 锅。
~6 分钟 - 6
将三文鱼从锅中取出，摆放在盘子里。将海苔条撒在三文鱼周围。
~1 分钟
小贴士
- 想要海苔更酥脆，可以在上桌前用干锅小火短暂烘烤海苔条。
- 您可以增加或减少味淋和酱油的用量来调整酱汁的甜度和咸度。