地中海小吃辣清真
辣味菲达奶酪核桃小点配蜂蜜淋酱
这些地中海风味的小吃点心，以碎菲达奶酪混合烤核桃、新鲜香草和辣椒碎制成。烘烤至金黄，淋上蜂蜜，带来咸、辣、甜的完美平衡。
准备时间
25 分钟
难度
中等
份量
12
卡路里
150 kcal
步骤
- 1
将烤箱预热至 190°C，并在烤盘上铺上烘焙纸。
~5 分钟 - 2
在一个干锅中用中火烤核桃，约 3-5 分钟，直到散发香味。稍微放凉后，大致切碎。
~7 分钟 - 3
在一个搅拌碗中，将菲达奶酪弄碎。加入切碎的烤核桃、切碎的新鲜欧芹、红辣椒碎、橄榄油和黑胡椒。
~3 分钟 - 4
将所有食材混合均匀，直至充分混合。混合物应有些许硬度。
~2 分钟 - 5
用手或两把勺子，将菲达混合物捏成小块或小堆，然后放在准备好的烤盘上。
~5 分钟 - 6
烘烤 10-12 分钟，或直到边缘呈浅金黄色，菲达奶酪稍微变软。
~12 分钟 - 7
从烤箱中取出，立即淋上蜂蜜。温热食用。
~1 分钟
小贴士
- 为了获得更浓郁的风味，可以在混合物中加入一撮干牛至或百里香。确保核桃完全冷却后再切碎，以免变成糊状。
- 最好趁热食用，但也可以在室温下享用。如果需要，可以将剩余的食物存放在密封容器中，置于冰箱冷藏最多 2 天，并可温和地重新加热。