美国小吃甜清真
香料蔓越莓核桃能量球
这些免烤能量球是酸甜蔓越莓、酥脆核桃和暖香料的美味融合。它们口感有嚼劲且令人满足，是理想的随身零食。
准备时间
15 分钟
难度
简单
份量
12
卡路里
150 kcal
步骤
- 1
将燕麦片放入食品料理机中，脉冲几次，直到粗略切碎。转移到搅拌碗中。
~2 分钟 - 2
去掉枣核。将去核的蜜枣放入清洁的食品料理机中。搅拌至形成糊状。
~3 分钟 - 3
将核桃和枣泥一起放入食品料理机中。脉冲直到核桃粗略切碎。加入蔓越莓干、肉桂粉、肉豆蔻粉、香草精和盐。脉冲直到混合均匀。
~3 分钟 - 4
将枣泥和坚果混合物加入装有燕麦片的碗中。用手或抹刀彻底混合，直到混合均匀且有粘性。
~3 分钟 - 5
将混合物搓成直径约 2.5 厘米（1 英寸）的球。此配方约可制作 12 个能量球。
~4 分钟
小贴士
- 如果混合物太干，可以加一茶匙水或更多枣泥。如果太湿，可以加一汤匙燕麦片。
- 将能量球存放在密封容器中，置于冰箱中可保存长达 1 周。