地中海开胃菜咸的 辣的 鲜味清真
辣味菲达芝士和卡拉马塔橄榄酿枣
这些令人愉悦的开胃菜以甜美的梅杜尔枣为特色，里面塞满了清爽的菲达芝士碎、咸味的卡拉马塔橄榄和少许辣味的辣椒碎。它们提供了甜、咸、辣的完美平衡，以及令人满意的嚼劲，是任何地中海风味餐点的理想开端。
准备时间
25 分钟
难度
中等
份量
12
卡路里
150 kcal
步骤
- 1
将烤箱预热至 190°C（375°F）。在烤盘上铺上烘焙纸。
- 2
在每个梅杜尔枣上纵向切一刀，小心不要切断。取出果核。
~5 分钟 - 3
在一个小碗里，混合菲达芝士碎、切碎的卡拉马塔橄榄、红辣椒碎和切碎的欧芹。
~2 分钟 - 4
将混合好的菲达芝士和橄榄馅料轻轻地填入每个枣中。
~3 分钟 - 5
在酿好的枣上淋上橄榄油。
~1 分钟 - 6
将酿好的枣摆放在准备好的烤盘上。
~1 分钟 - 7
烘烤 8-10 分钟，或直到菲达芝士稍微变软，枣子温热。
~10 分钟 - 8
稍微冷却后即可食用。
~5 分钟
小贴士
- 为了增加风味，可以在菲达芝士混合物中加入一小撮干牛至。
- 最好温热食用，但冷食也很美味。为了更优雅的呈现，可以用几片新鲜欧芹叶装饰。