地中海甜点辣甜鲜味清真

香料蜂蜜哈罗米芝士小块配开心果碎

香煎哈罗米芝士块,裹上温热的香料蜂蜜酱,带来甜、辣、咸的美味融合。撒上酥脆芳香的开心果和苏马克的碎粒,这道甜点别具一格的地中海风味。

香料蜂蜜哈罗米芝士小块配开心果碎

准备时间

35 分钟

难度

中等

份量

4

卡路里

350 kcal

步骤

  1. 1

    将哈罗米芝士切成约2.5厘米(1英寸)的方块。

    ~5 分钟
  2. 2

    在一个小碗中,将蜂蜜、辣椒片、肉桂粉和橙皮屑搅打均匀。备用。

    ~2 分钟
  3. 3

    在同一个小碗中(或干净的碗中),混合切碎的开心果和苏马克。

    ~1 分钟
  4. 4

    在中高火上用平底锅加热橄榄油。

    ~3 分钟
  5. 5

    将哈罗米芝士块放入热锅中,每面煎2-3分钟,直至呈金黄色并略带酥脆。

    ~8 分钟
  6. 6

    将火力调至小火。将蜂蜜混合物淋在煎好的哈罗米芝士上,轻轻翻拌使其均匀裹上。煮1分钟,让酱汁略微变稠。

    ~2 分钟
  7. 7

    将锅从火上移开。立即将裹好酱汁的哈罗米芝士转移到盘子中。

    ~1 分钟
  8. 8

    将开心果和苏马克的碎粒慷慨地撒在温热的哈罗米芝士上。

    ~1 分钟
  9. 9

    立即食用。

小贴士

  • 想要更辣的口感,可以在蜂蜜酱中加入一小撮卡宴辣椒粉。
  • 这道菜最好温热食用,因为哈罗米芝士完全冷却后会变硬。

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