地中海小吃咸鲜味清真
菲达奶酪和橄榄酿迷你甜椒
这些色彩鲜艳的迷你甜椒里面填满了咸味的菲达奶酪、鲜美的橄榄和芳香的香草。它们是完美的轻食美味小吃，散发着地中海风味。
准备时间
20 分钟
难度
简单
份量
4
卡路里
85 kcal
步骤
- 1
清洗迷你甜椒。纵向对半切开，去除籽和内膜。
~5 分钟 - 2
将卡拉马塔橄榄和新鲜欧芹切碎。
~3 分钟 - 3
在一个小碗里，将碎菲达奶酪、切碎的橄榄、切碎的欧芹、干牛至、橄榄油和一撮黑胡椒混合。
~2 分钟 - 4
彻底搅拌所有食材，直到混合均匀。
~1 分钟 - 5
将菲达奶酪和橄榄混合物填入每个切半的迷你甜椒中。
~5 分钟 - 6
将酿好的甜椒摆放在盘子上，立即享用。
小贴士
- 为了让馅料更顺滑，您可以在混合前用叉子轻轻捣碎菲达奶酪。
- 这些可以提前几个小时准备好并存放在冰箱里，但最好在临近食用时间时再填入，以获得最佳新鲜度。