希腊开胃菜咸甜鲜清真
爱琴海日落菲达奶酪蜂蜜酿无花果
这些美味的开胃菜将咸味的菲达奶酪与香甜浓郁的蜂蜜结合在一起,所有这些都包裹在柔软的烤无花果中。少许新鲜薄荷叶增添了明亮清爽的口感,使其成为任何聚会的完美选择。

准备时间
25 分钟
难度
简单
份量
12
卡路里
120 kcal
步骤
- 1
预热烤箱至 190°C (375°F),并在烤盘上铺上烘焙纸。
- 2
清洗并擦干无花果。在每个无花果的向下约三分之二处切一个十字形切口,形成四个花瓣。
~5 分钟 - 3
在一个小碗中,将菲达奶酪弄碎。将新鲜薄荷叶切碎并加入菲达奶酪中。加入一撮黑胡椒调味。
~3 分钟 - 4
轻轻地打开无花果的花瓣,每个无花果都慷慨地填入菲达奶酪和薄荷混合物。
~5 分钟 - 5
将填好的无花果放在准备好的烤盘上。
~1 分钟 - 6
将蜂蜜均匀地淋在填好的无花果上。
~1 分钟 - 7
烘烤 10-12 分钟,或直至无花果变软,菲达奶酪呈微金色。
~12 分钟 - 8
从烤箱中取出,稍微冷却后即可食用。
~2 分钟
小贴士
- 为了获得更浓郁的风味,可以在烘烤后在无花果上淋上少许香醋釉。
- 最好趁热食用,但也可在室温下享用。将任何剩余的食物存放在冰箱的密封容器中,最多可保存 2 天。