日本小吃鲜味清真

烟熏三文鱼柚子鞑靼小点

精致的小点,选用切丁的烟熏三文鱼,搭配清新的柚子和鲜美的酱油,风味独特。这些优雅的开胃菜非常适合聚会,带来清新而精致的日式风味。

烟熏三文鱼柚子鞑靼小点

准备时间

20 分钟

难度

简单

份量

12

卡路里

150 kcal

步骤

  1. 1

    将烟熏三文鱼、黄瓜和红洋葱切成细丁。确保大小均匀,以获得更好的口感。

    ~5 分钟
  2. 2

    在一个搅拌碗中,混合切丁的三文鱼、黄瓜、红洋葱和切碎的新鲜莳萝。

    ~1 分钟
  3. 3

    向碗中加入柚子汁和酱油。轻轻搅拌,使所有食材混合均匀。

    ~1 分钟
  4. 4

    如果使用奶油奶酪,在每片黄瓜或米饼上涂抹薄薄一层。这将作为鞑靼酱的基底。

    ~2 分钟
  5. 5

    将足量的烟熏三文鱼混合物舀在每个准备好的基底上。

    ~2 分钟
  6. 6

    在每个小点上撒上黑芝麻和白芝麻作为装饰。

    ~1 分钟
  7. 7

    立即食用。

小贴士

  • 为了增添一丝优雅,您可以使用小饼干模具将鞑靼酱塑造成整齐的圆形放在盘子上。
  • 剩余的鞑靼酱可以放入密封容器中,在冰箱中冷藏保存最多24小时,但为了获得最佳的口感和风味,最好现做现吃。

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