土耳其开胃菜辣甜鲜味清真

香辣杏仁核桃酿无花果

柔嫩的干无花果对半切开,酿入烤香的核桃、甜美的杏子果酱和少量辣椒碎的美味混合物。这些精致的开胃菜提供辛辣、甜美和鲜味的风味交织,非常适合开启任何一餐。

香辣杏仁核桃酿无花果

准备时间

25 分钟

难度

中等

份量

12

卡路里

120 kcal

步骤

  1. 1

    将烤箱预热至 175°C (350°F)。在烤盘上铺上烘焙纸。

  2. 2

    用一个小干平底锅,中火烤香核桃,约 3-5 分钟,直到散发出香味。注意不要烤焦。

    ~5 分钟
  3. 3

    将烤香的核桃粗略切碎,备用。

    ~2 分钟
  4. 4

    将干无花果纵向对半切开,但不要完全切断。轻轻掰开,形成一个口袋。

    ~3 分钟
  5. 5

    在一个小碗中,混合杏子果酱、红辣椒碎和切碎的核桃。搅拌均匀。

    ~1 分钟
  6. 6

    将杏仁核桃混合物填入每个无花果半中。

    ~3 分钟
  7. 7

    将酿好的无花果摆放在准备好的烤盘上。

    ~1 分钟
  8. 8

    用小平底锅小火融化黄油。拌入蜂蜜。

    ~2 分钟
  9. 9

    将蜂蜜黄油混合物刷在酿好的无花果上。

    ~1 分钟
  10. 10

    烤 8-10 分钟,或直到无花果变软,馅料温热并略微冒泡。

    ~10 分钟
  11. 11

    稍冷却后即可食用。

小贴士

  • 为了增加风味层次,可以在杏仁核桃混合物中加入一小撮肉桂粉。
  • 温热食用作为开胃菜,或在室温下作为奶酪板的一部分。

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