希腊早餐酸甜鲜清真

蜂蜜柠檬哈罗米奶酪早餐串配无花果酱

烤哈罗米奶酪串淋上甜酸的蜂蜜柠檬酱,提供美味的早餐。搭配浓郁的无花果酱,这道菜在口感和风味上达到了绝妙的平衡。

蜂蜜柠檬哈罗米奶酪早餐串配无花果酱

准备时间

35 分钟

难度

中等

份量

4

卡路里

350 kcal

步骤

  1. 1

    将哈罗米奶酪切成约2.5厘米(1英寸)的方块。

    ~5 分钟
  2. 2

    将哈罗米奶酪块串在签子上。

    ~5 分钟
  3. 3

    在一个小碗中,将柠檬汁、蜂蜜和橄榄油搅拌均匀制成酱汁。将新鲜薄荷叶切碎,然后拌入酱汁中。

    ~3 分钟
  4. 4

    将烤架预热至中高温。

    ~5 分钟
  5. 5

    将哈罗米奶酪串放在烤架上烤3-4分钟,翻面再烤,直到变成金黄色并略微变软。

    ~8 分钟
  6. 6

    从烤架上取下奶酪串。慷慨地淋上蜂蜜柠檬薄荷酱,撒上一撮黑胡椒。

    ~2 分钟
  7. 7

    立即搭配一汤匙无花果酱食用,蘸酱。

小贴士

  • 确保您的烤架网格干净并涂抹少量油,以防粘连。
  • 如果您没有烤架,可以在涂抹少量油的不粘锅中,用中高火煎哈罗米奶酪。

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