Fusion早餐咸甜鲜

味噌枫糖培根早餐玉米饼配泡菜卷心菜沙拉

这些早餐玉米饼融合了咸、甜和鲜美的风味。香脆的枫糖味噌釉培根搭配辛辣爽口的泡菜卷心菜沙拉,所有食材都包裹在温热的玉米饼中。这是开启您一天的美妙而令人兴奋的开始。

味噌枫糖培根早餐玉米饼配泡菜卷心菜沙拉

准备时间

45 分钟

难度

中等

份量

4

卡路里

450 kcal

步骤

  1. 1

    在一个小碗中,将枫糖浆、味噌酱、米醋和香油搅打均匀,制成釉料。

    ~2 分钟
  2. 2

    在平底锅中用中火将培根煎至酥脆。沥干多余的油脂。

    ~10 分钟
  3. 3

    趁培根还温热时,用味噌枫糖釉料慷慨地刷在上面。放在一边。

    ~2 分钟
  4. 4

    在一个大碗中,将切碎的卷心菜、切碎的泡菜、切成薄片的葱、青柠汁和蛋黄酱混合。搅拌均匀。

    ~5 分钟
  5. 5

    在干的平底锅上或直接在小火上加热玉米饼,每面约30秒,直至变软。

    ~3 分钟
  6. 6

    组装时,在每个温热的玉米饼上放两片釉好的培根。上面放上足量的泡菜卷心菜沙拉。最后,在每个玉米饼上放一个煎蛋。

    ~5 分钟

小贴士

  • 为了增加风味,可以在加热之前,在用于煎培根的同一个锅中轻轻烤一下玉米饼。
  • 剩余的泡菜卷心菜沙拉可以存放在密封容器中,在冰箱中保存最多3天,可作为美味的配菜。

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