中国早餐甜味鲜清真
枸杞红糯米粉煎饼
这些细腻、略带嚼劲的红糯米粉煎饼,带有令人愉悦的甜味和鲜味,是您满意早餐的完美之选。点缀着饱满的枸杞,它们提供了微妙的酸度,平衡了浓郁的味道。制作起来出奇地简单,而且质地独特。

准备时间
25 分钟
难度
简单
份量
4
卡路里
250 kcal
步骤
- 1
在一个搅拌碗中,将糯米粉、糖和盐搅拌均匀。
~2 分钟 - 2
逐渐加入水和酱油,搅拌至形成顺滑的面糊。拌入枸杞。
~3 分钟 - 3
在一个不粘锅中,用中火加热1汤匙植物油。
~1 分钟 - 4
每份煎饼在热锅中倒入约1/4杯面糊。每面煎2-3分钟,或直至金黄色且熟透。您可能需要用锅盖盖住锅,在每面最后1分钟的烹饪过程中,以确保煎饼熟透。
~6 分钟 - 5
用剩余的面糊重复以上步骤,根据需要添加更多油。立即食用。
~10 分钟
小贴士
- 为了获得更浓郁的风味,可以用牛奶代替一半的水。
- 这些煎饼最好温热食用,可以存放在密封容器中,在冰箱中冷藏最多2天。在平底锅或微波炉中温和加热后食用。