戈兹莱姆馅料煎饼

步骤

1. 1

   在一个大搅拌碗中，将面粉、泡打粉和盐搅打均匀。

   ~1 分钟
2. 2

   在另一个碗中，将牛奶和鸡蛋搅打均匀。

   ~1 分钟
3. 3

   将湿性配料倒入干性配料中，轻轻混合至刚好混合即可。不要过度搅拌。

   ~2 分钟
4. 4

   将羊奶酪和菠菜切碎。在一个小碗中混合。

   ~3 分钟
5. 5

   在中火加热一个不粘锅，加入 1 汤匙橄榄油。

   ~2 分钟
6. 6

   每份煎饼向热锅中倒入约 1/4 杯面糊。每面煎 2-3 分钟，直至呈金黄色并熟透。

   ~6 分钟
7. 7

   在煎饼烹饪过程中，或立即之后，在每个煎好的煎饼的一半上放上适量的羊奶酪和菠菜混合物。

   ~1 分钟
8. 8

   将煎饼的另一半折叠在馅料上，形成半月形。轻轻压下。

   ~1 分钟
9. 9

   将馅料煎饼每面再煎 1-2 分钟，直至馅料温热，煎饼呈金黄色且略带酥脆。

   ~4 分钟
10. 10

    用剩余的面糊和馅料重复此过程。

    ~15 分钟