希腊晚餐咸的 辣的 鲜味清真
香辣菲达芝士橄榄酿辣椒
将甜椒去籽,酿入咸香的菲达芝士、卡拉马塔橄榄碎以及辛辣的辣椒碎。这款希腊风味的简易菜肴,完美平衡了咸、辣和鲜美的风味,是工作日晚餐的绝佳选择。

准备时间
45 分钟
难度
简单
份量
4
卡路里
320 kcal
步骤
- 1
将烤箱预热至 190°C。
~5 分钟 - 2
将甜椒纵向切成两半,去除种子和内膜。
~5 分钟 - 3
在一个碗中,将捣碎的菲达芝士、切碎的卡拉马塔橄榄、红辣椒碎、干牛至和黑胡椒混合均匀。
~3 分钟 - 4
将菲达芝士和橄榄的混合物慷慨地填入每个甜椒中。
~4 分钟 - 5
在酿好的辣椒上淋上橄榄油。
~1 分钟 - 6
将酿好的辣椒放入烤盘中,烘烤 30-35 分钟,或直到辣椒变软,馅料呈微金色。
~35 分钟
小贴士
- 为了增加风味,可以在馅料中加入一汤匙切碎的新鲜欧芹。
- 可以将这些香辣酿辣椒作为主菜,搭配沙拉,或者作为开胃菜食用。