法国早餐咸鲜味清真

咸味可颂和格鲁耶尔奶酪面包布丁

用这款奢华的咸味面包布丁来升级您的早餐。香脆的可颂浸泡在浓郁的香草奶油蛋奶糊中,并与浓郁的格鲁耶尔奶酪一起烘烤,带来令人无法抗拒的咸香风味。这是您一天中精致又简单的完美开端。

咸味可颂和格鲁耶尔奶酪面包布丁

准备时间

55 分钟

难度

简单

份量

4

卡路里

450 kcal

步骤

  1. 1

    烤箱预热至 175°C (350°F)。轻轻涂抹一个 9x13 英寸的烤盘。

    ~5 分钟
  2. 2

    将可颂撕成或切成一口大小的块,然后放入准备好的烤盘中。

    ~3 分钟
  3. 3

    在一个大碗中,将鸡蛋、牛奶和浓奶油一起打散,直至混合均匀。

    ~2 分钟
  4. 4

    将一半磨碎的格鲁耶尔奶酪、切碎的细香葱、欧芹、盐和胡椒拌入蛋液混合物中。

    ~1 分钟
  5. 5

    将奶油蛋奶糊混合物均匀地倒在烤盘中的可颂块上,轻轻按压以确保它们被浸没。

    ~1 分钟
  6. 6

    将剩余的格鲁耶尔奶酪撒在顶部。

    ~1 分钟
  7. 7

    让混合物静置至少 15 分钟,以让可颂吸收奶油蛋奶糊。(可选:此步骤可以提前完成并冷藏长达 24 小时)。

    ~15 分钟
  8. 8

    烘烤 30-35 分钟,或直至布丁凝固,表面呈金黄色。

    ~35 分钟
  9. 9

    冷却几分钟后即可食用。

    ~5 分钟

小贴士

  • 为了获得更浓郁的风味,您可以使用隔夜的可颂,因为它们会更好地吸收奶油蛋奶糊。
  • 温热食用,可以搭配炒蘑菇或简单的绿色沙拉,作为更丰盛的一餐。

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