韩式辣酱照烧三文鱼配味噌芝麻芦笋

步骤

1. 1

   烤箱预热至 200°C。烤盘铺上烘焙纸。

2. 2

   在一个小碗中，将韩式辣酱、蜂蜜、酱油、米醋、芝麻油、蒜末和姜末混合均匀，制成照烧酱。

   ~5 分钟
3. 3

   将三文鱼块拍干，放在准备好的烤盘上。

   ~2 分钟
4. 4

   在三文鱼块上慷慨地刷上韩式辣酱照烧酱。

   ~3 分钟
5. 5

   将三文鱼放入预热好的烤箱中烤 12-15 分钟，或直至熟透、易于剥落。

   ~15 分钟
6. 6

   在三文鱼烘烤的同时，切掉芦笋的木质根部。

   ~3 分钟
7. 7

   在另一个碗中，将芦笋与橄榄油、味噌酱和烤芝麻混合均匀。

   ~4 分钟
8. 8

   用中高火在平底锅中炒 5-7 分钟，直至芦笋变嫩且爽脆。

   ~7 分钟
9. 9

   将韩式辣酱照烧三文鱼与味噌芝麻芦笋一同上桌。