地中海早餐辣甜鲜味清真
香辣蜂蜜哈罗米奶酪和无花果早餐煎锅
这款地中海风味的早餐煎锅以香煎哈罗米奶酪、甜美新鲜的无花果和辣椒的辛辣味为特色。淋上蜂蜜,它提供了香辣、甜美和咸味的美妙平衡,为您的一天拉开序幕。

准备时间
25 分钟
难度
简单
份量
2
卡路里
450 kcal
步骤
- 1
将哈罗米奶酪切成 1 厘米厚的片。将新鲜无花果对半或四分之一切,取决于它们的大小。
~3 分钟 - 2
在中火上加热煎锅中的橄榄油。加入哈罗米奶酪片,每面煎 3-4 分钟,直至呈金黄色并略带酥脆。
~7 分钟 - 3
将无花果添加到煎锅中,放在哈罗米奶酪周围。再煮 2-3 分钟,直到它们开始变软并略微焦糖化。
~3 分钟 - 4
将蜂蜜淋在煎锅中的哈罗米奶酪和无花果上。撒上红辣椒碎。
~1 分钟 - 5
轻轻翻炒锅中所有食材约 1 分钟,以混合风味。注意不要将无花果弄得太碎。
~1 分钟 - 6
离火。在食用前用新鲜薄荷叶和柠檬皮屑装饰。
小贴士
- 为了增加额外的风味,您可以烤一些松子或杏仁片,并在食用前撒在菜肴上。
- 这道菜最好立即享用,此时哈罗米奶酪温热且略带融化。可以搭配硬皮面包蘸食。