土耳其开胃菜咸鲜味清真
香料核桃石榴籽小点心
这些令人愉悦的开胃小点心将核桃浓郁的泥土风味与石榴籽酸甜的爆发力相结合，并用咸鲜的酸奶混合物将它们粘合在一起。它们外观精美，口味咸鲜，非常适合任何聚会。
准备时间
20 分钟
难度
简单
份量
12
卡路里
150 kcal
步骤
- 1
将核桃大致切碎。需要保留一些颗粒感，而不是细粉。
~3 分钟 - 2
在一个搅拌碗中，混合希腊酸奶、切碎的核桃、石榴籽、切碎的新鲜薄荷、蒜粉、盐和黑胡椒。
~3 分钟 - 3
轻轻搅拌所有食材，直至充分混合。注意不要将石榴籽捣碎。
~2 分钟 - 4
将混合物舀入小份量碗中或盛入盘中。您也可以使用小生菜叶或黄瓜片作为基底。
~5 分钟 - 5
至少冷藏10分钟后食用，让风味融合。
~10 分钟
小贴士
- 为了增加额外的风味层次，可在切碎核桃前将其稍微烤一下。
- 这些小点心最好新鲜食用，但也可以放入密封容器中在冰箱里保存最多2天。