香辣蜂蜜蒜蓉香茅鸡肉面

步骤

1. 1

   按照包装说明煮米粉。沥干水分，备用。

   ~10 分钟
2. 2

   将鸡肉切成一口大小的块。在一个碗中，混合酱油、蜂蜜、是拉差辣椒酱和芝麻油，制成酱汁。

   ~5 分钟
3. 3

   在一个大平底锅中，用中高火加热1汤匙植物油。加入鸡肉，煎至两面呈金黄色且熟透，约5-7分钟。将鸡肉从锅中取出，备用。

   ~7 分钟
4. 4

   将剩余的1汤匙植物油倒入锅中。加入切末的香茅、大蒜和姜。翻炒1分钟，直到散发出香味。

   ~1 分钟
5. 5

   将煮好的鸡肉放回锅中。将准备好的酱汁淋在鸡肉上，搅拌均匀。煮2-3分钟，让酱汁稍微变浓稠。

   ~3 分钟
6. 6

   将煮好的米粉与鸡肉和酱汁一起加入锅中。轻轻翻拌，使所有食材混合均匀。如果使用，撒上红辣椒碎。

   ~2 分钟
7. 7

   立即盛盘，用切段的葱花装饰。