辣味香肠芝士早餐薯块

步骤

1. 1

   将土豆切成1.25厘米见方的块。将大蒜切末，洋葱和红甜椒切丁。

2. 2

   在一个大煎锅中，用中高火将辣味香肠煎熟，用锅铲将其弄碎，直至变棕色。倒掉大部分油脂，在锅中留下约1汤匙。

   ~8 分钟
3. 3

   将切丁的土豆加入锅中与香肠一起煎。偶尔搅拌，煎约15-20分钟，或直至土豆变软并呈金黄色。

   ~20 分钟
4. 4

   将切丁的洋葱和红甜椒加入锅中。再煎5-7分钟，直至蔬菜变软。

   ~7 分钟
5. 5

   拌入切末的大蒜、盐、黑胡椒、辣椒粉和红辣椒碎。再煎1分钟，直至散发香味。

   ~1 分钟
6. 6

   将擦碎的切达奶酪撒在薯块上。盖上锅盖1-2分钟，或直至奶酪融化并变得拉丝。

   ~2 分钟
7. 7

   立即食用。