地中海甜点咸甜鲜清真
无花果菲达挞配蜂蜜淋酱
这些精致的挞结合了新鲜无花果的甜味和菲达奶酪的咸味，淋上芬芳的蜂蜜。它们提供了美妙的口感和风味组合，是一款优雅又易做的地中海式甜点。
准备时间
35 分钟
难度
简单
份量
12
卡路里
220 kcal
步骤
- 1
将烤箱预热至 200°C。在烤盘上铺上烘焙纸。
- 2
按照包装说明解冻千层酥皮。展开酥皮，将每张酥皮切成 6 个相等的小方块。
~5 分钟 - 3
在一个小碗里，打散蛋黄和水，制作蛋液。
~1 分钟 - 4
用蛋液刷在每个酥皮方块的边缘。
~2 分钟 - 5
将每个无花果切成四份。将菲达奶酪弄碎放入一个搅拌碗中。
~3 分钟 - 6
在每个酥皮方块上，在刷了蛋液的边缘内，摆放 2-3 块无花果。在无花果上撒上弄碎的菲达奶酪。
~4 分钟 - 7
在菲达奶酪和无花果上撒上新鲜百里香叶。
~1 分钟 - 8
将挞放在准备好的烤盘上。烘烤 15-18 分钟，或直到千层酥皮变成金黄色并膨胀起来。
~17 分钟 - 9
从烤箱中取出。在每个挞上慷慨地淋上温热的蜂蜜。立即食用。
~2 分钟
小贴士
- 为了增加额外的风味层次，可以在添加馅料之前，轻轻地在每个酥皮方块的中心划几刀，形成一个小凹槽。
- 这些挞最好趁热食用。如果剩下，可以在低温烤箱中温和地加热几分钟。