香sumac香料鸡蛋酥皮杯

步骤

1. 1

   将烤箱预热至190°C。轻微涂抹一个6连模的玛芬烤盘。

2. 2

   在一张干净的台面上铺一张飞力派酥皮。轻轻刷上融化的黄油。再铺上一张，重复此步骤，直到有3层。切成6个相等的正方形。

   ~3 分钟
3. 3

   轻轻将每个酥皮正方形压入玛芬杯中，让边缘重叠形成杯状。用剩余的酥皮片重复此步骤，制作6个杯子。

   ~4 分钟
4. 4

   在一个混合碗中，将鸡蛋、牛奶、香sumac香料、欧芹、莳萝、盐和胡椒一起搅拌均匀。

   ~2 分钟
5. 5

   如果使用，将羊奶酪碎拌入鸡蛋混合物中。

   ~1 分钟
6. 6

   小心地将鸡蛋混合物均匀地倒入每个酥皮杯中，约填满三分之二。

   ~2 分钟
7. 7

   烘烤18-20分钟，或直到鸡蛋凝固，酥皮呈金黄色酥脆。

   ~19 分钟
8. 8

   在玛芬烤盘中稍微冷却几分钟，然后小心地取出。温热食用。

   ~3 分钟