地中海早餐苦辣鲜味清真
香辣萝卜配凤尾鱼早餐吐司
一份令人惊喜的美味早餐,将萝卜的辛辣味与凤尾鱼的咸鲜味完美结合。烤过的酸面包为这份充满风味、提神醒脑的早餐奠定了坚实的基础。这是一种快速而精致的方式,拥抱大胆的地中海早餐传统。

准备时间
15 分钟
难度
简单
份量
2
卡路里
350 kcal
步骤
- 1
将酸面包片烤至金黄色酥脆。
~5 分钟 - 2
将萝卜切成薄片,如果太大则对半切。
~3 分钟 - 3
沥干凤尾鱼柳的油并切碎。
~1 分钟 - 4
在一个小碗中,将切碎的凤尾鱼、橄榄油和红辣椒碎混合。搅拌成糊状。
~2 分钟 - 5
将凤尾鱼混合物均匀地涂抹在烤好的面包片上。
~1 分钟 - 6
将切片的萝卜摆在凤尾鱼酱上。撒上现磨黑胡椒。
~2 分钟
小贴士
- 为了增加风味,可以在上菜前在萝卜上淋上少许香醋糖浆。
- 将剩余的凤尾鱼酱存放在密封容器中,置于冰箱冷藏,可保存长达3天。