希腊晚餐糖醋清真
柠檬菲达干番茄意面
这款充满希腊风情的柠檬意面 dishes 菜肴，融合了 tangy 柠檬的酸爽、风味浓郁的干番茄和咸鲜的菲达奶酪。它是一道快捷又令人满足的平日晚餐，充满了地中海风味。可作为主菜或美味的配菜享用。
准备时间
25 分钟
难度
简单
份量
4
卡路里
450 kcal
步骤
- 1
按照包装说明，在大锅的盐水开水中煮熟意大利面。沥干水分，备用。
~10 分钟 - 2
在煮意大利面的同时，将大蒜和干番茄切碎。
~2 分钟 - 3
在大号平底锅中用中火加热橄榄油。加入切碎的大蒜，翻炒 1 分钟至散发香味。
~1 分钟 - 4
将切碎的干番茄和蔬菜高汤加入平底锅中。煮 3-4 分钟，直到液体略微收汁。
~4 分钟 - 5
拌入煮熟的意大利面、柠檬汁和切碎的新鲜欧芹。翻拌均匀。
~2 分钟 - 6
将菲达奶酪碎撒在意面上。用盐和胡椒调味，至适合口味。
~1 分钟 - 7
立即享用。
小贴士
- 为了增加风味，可以往平底锅中加入一汤匙干番茄罐头里的油。
- 这道菜冷热皆宜。剩余的食物可以放入密封容器中，在冰箱中保存最多 3 天。