美国小吃糖醋清真
风味柠檬香草里考塔奶酪蘸酱
一款清爽 tangy 的蘸酱，非常适合任何聚会。奶油状的里考塔奶酪与明亮的柠檬皮屑和新鲜香草混合，制作出清淡而美味的小吃。搭配脆蔬菜或烤面包，即可享用令人无法抗拒的开胃菜。
准备时间
10 分钟
难度
简单
份量
6
卡路里
150 kcal
步骤
- 1
在一个中号搅拌碗中，将里考塔奶酪、柠檬皮屑、切碎的欧芹、细香葱、大蒜粉、盐和黑胡椒混合。
~2 分钟 - 2
用力搅拌，直到所有配料充分混合，混合物变得顺滑奶油状。
~3 分钟 - 3
将橄榄油淋在蘸酱顶部，轻轻地打旋使其融入，作为最后的点缀。
- 4
转移到盛酱碗中，立即食用。
小贴士
- 为了获得更明亮的风味，可以在柠檬皮屑中加入一汤匙新鲜柠檬汁。
- 这款蘸酱可以提前制作，存放在密封容器中，在冰箱中冷藏可达 2 天。