سلطات منعشة ومغذية مستوحاة من المطبخ المتوسطي
عرض 3 وصفة
حلالهذه السلطة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط والكينوا هي خيار غداء نابض بالحياة ومليء بالنكهات. تجمع بين المرارة الترابية للخرشوف مع نكهة الزيتون المالحة ولمسة من الفلفل الحار لوجبة مشبعة.
حلالجبنة حلومي مشوية متبلة بخليط حلو وحار، مخيطة على أسياخ مع الفلفل والبصل. تقدم مع الكسكس المنفوش والمحمص لوجبة متوسطية مشبعة.
حلالغموس متوسطي نابض بالحياة ومليء بالنكهة، يتميز بالنكهة المنعشة لجبنة الفيتا، وحلاوة الفلفل الأحمر المشوي، ولمسة من الدفء الحار. هذا الحمص سهل التحضير مثالي لتغميسه بخبز البيتا الدافئ أو أعواد الخضروات المقرمشة.
