لقيمات الخرشوف الحارة والفيتا

التعليمات

1. 1

   صفِّ قلوب الخرشوف المتبلة جيدًا. إذا كانت كاملة، قم بتقطيعها تقطيعًا خشنًا إلى قطع بحجم اللقمة.

   ~2 دقيقة
2. 2

   في وعاء متوسط، اخلط قلوب الخرشوف المقطعة، وجبن الفيتا المفتت، وزيتون كالاماتا المفروم، والبقدونس الطازج المفروم.

   ~3 دقيقة
3. 3

   أضف رقائق الفلفل الأحمر، وزيت الزيتون البكر الممتاز، وعصير الليمون إلى الوعاء. حرك بلطف لخلط جميع المكونات.

   ~1 دقيقة
4. 4

   تذوق واضبط التوابل إذا لزم الأمر، مع إضافة المزيد من رقائق الفلفل الأحمر لزيادة الحرارة أو رشة ملح إذا رغبت في ذلك (الفيتا مالحة بالفعل).

   ~1 دقيقة
5. 5

   انقل الخليط إلى طبق التقديم. قدمه فورًا كفاتح شهية.