أكواب الونتون بالجبنة المدخنة والبصل المكرمل

التعليمات

1. 1

   سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت). ادهن صينية الكب كيك ذات 12 كوبًا بقليل من الزيت.

2. 2

   قطع البصل الأصفر إلى شرائح رفيعة.

   ~5 دقيقة
3. 3

   في مقلاة، ذوب الزبدة وزيت الزيتون على نار متوسطة إلى منخفضة. أضف البصل المقطع وقلّب من حين لآخر لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى يتكرمل بعمق ويصبح ذهبي اللون.

   ~25 دقيقة
4. 4

   أثناء تكرمل البصل، ابشر جبنة الغودا المدخنة.

   ~2 دقيقة
5. 5

   بمجرد أن يتكرمل البصل، أضف الملح والفلفل. ارفع المقلاة عن النار.

   ~1 دقيقة
6. 6

   اضغط برفق على رقاقة ونتون واحدة في كل كوب من صينية الكب كيك المُجهزة، لتشكيل شكل كوب. يمكنك التداخل قليلاً إذا لزم الأمر.

   ~3 دقيقة
7. 7

   وزع خليط البصل المكرمل بالتساوي في كل كوب ونتون.

   ~2 دقيقة
8. 8

   ضع فوق كل كوب الجبنة المبشورة من الغودا المدخنة.

   ~1 دقيقة
9. 9

   اخبز لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى تصبح حواف الونتون ذهبية اللون ومقرمشة، وتذوب الجبنة وتصبح فقاعية.

   ~12 دقيقة
10. 10

    اتركها لتبرد قليلاً في صينية الكب كيك قبل إزالتها وتقديمها بعناية.

    ~3 دقيقة