أمريكيوجبة خفيفةأوماميحلال
كرات البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء المتبلة
هذه الكرات اللذيذة والحلوة قليلاً هي وجبة خفيفة مثالية سهلة الحمل. تُحمّص مكعبات البطاطا الحلوة وتُخلط مع الفاصوليا السوداء المتبلة ولمسة من البهارات المدخنة، ثم تُخبز حتى تصبح مقرمشة قليلاً.

وقت التحضير
35 دقيقة
الصعوبة
سهل
الحصص
4
السعرات
180 kcal
التعليمات
- 1
سخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية. قم بتغطية صينية خبز بورق الزبدة.
~5 دقيقة - 2
قشر البطاطا الحلوة وقطعها إلى مكعبات بحجم 1.25 سم.
~5 دقيقة - 3
اغسل الفاصوليا السوداء وصفيها.
~1 دقيقة - 4
في وعاء خلط، اخلط مكعبات البطاطا الحلوة، الفاصوليا السوداء، زيت الزيتون، الكمون، البابريكا المدخنة، مسحوق الثوم، الملح، والفلفل الأسود. قلب جيداً للتغطية بالتساوي.
~3 دقيقة - 5
وزع الخليط في طبقة واحدة على صينية الخبز المجهزة.
~1 دقيقة - 6
اخبز لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح البطاطا الحلوة طرية ومكرملة قليلاً، وتبدأ الفاصوليا في أن تصبح مقرمشة.
~25 دقيقة - 7
اتركها لتبرد قليلاً قبل التقديم.
نصائح
- للحصول على قرمشة إضافية، يمكنك توزيع الخليط على صينيتي خبز لتجنب الازدحام.
- هذه الكرات لذيذة وتقدم دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. تخزن جيدًا في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.