سكونات التين والجوز المتبلة مع رذاذ العسل

التعليمات

1. 1

   سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 فهرنهايت). بطّن صينية خبز بورق زبدة.

   ~5 دقيقة
2. 2

   في وعاء خلط كبير، اخفق الدقيق ومسحوق الخبز والقرفة وجوزة الطيب والملح معًا.

   ~1 دقيقة
3. 3

   اخلط الزبدة الباردة بأطراف أصابعك أو بقطاعة عجين حتى يصبح الخليط أشبه بفتات خشن.

   ~3 دقيقة
4. 4

   أضف التين المجفف والجوز المقطعين وقلّب.

   ~1 دقيقة
5. 5

   في وعاء صغير منفصل، اخفق الكريمة الثقيلة والبيضة معًا.

   ~1 دقيقة
6. 6

   اسكب المكونات السائلة فوق المكونات الجافة واخلط حتى تتجانس فقط. لا تفرط في الخلط.

   ~1 دقيقة
7. 7

   انقل العجين إلى سطح مرشوش بقليل من الدقيق وافرده برفق على شكل قرص دائري سمكه حوالي 1 بوصة (2.5 سم).

   ~1 دقيقة
8. 8

   اقطع القرص إلى 8 شرائح.

   ~1 دقيقة
9. 9

   ضع الشرائح على صينية الخبز المعدة.

   ~1 دقيقة
10. 10

    اخبز لمدة 15-18 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون ومنتفخًا.

    ~18 دقيقة
11. 11

    اتركها لتبرد قليلاً على صينية الخبز قبل رشها بالعسل.