أمريكيوجبة خفيفةحلوحلال

مقرمشات الكمثرى والجوز المتبلة

تقدم هذه المقرمشات الفريدة الحلوة والمالحة قرمشة لذيذة ونكهة معقدة. تُخبز شرائح الكمثرى الرقيقة حتى تتكرمل قليلاً، ثم تُغطى بالجوز المحمص ولمسة من التوابل الدافئة لوجبة خفيفة راقية.

مقرمشات الكمثرى والجوز المتبلة

وقت التحضير

35 دقيقة

الصعوبة

سهل

الحصص

12

السعرات

95 kcal

التعليمات

  1. 1

    سخن الفرن مسبقًا إلى 150 درجة مئوية (300 درجة فهرنهايت). قم بتغطية صينية الخبز بورق الزبدة.

  2. 2

    قطع الكمثرى إلى شرائح رقيقة جدًا، بسماكة حوالي 1/8 بوصة. تخلص من البذور.

    ~5 دقيقة
  3. 3

    قطع الجوز إلى قطع خشنة.

    ~2 دقيقة
  4. 4

    في وعاء صغير، اخلط الجوز المفروم، والقرفة، وجوزة الطيب، والزنجبيل، والسكر، والملح.

    ~1 دقيقة
  5. 5

    رتب شرائح الكمثرى في طبقة واحدة على صينية الخبز المُجهزة.

    ~3 دقيقة
  6. 6

    رش خليط الجوز بالتساوي فوق شرائح الكمثرى.

    ~2 دقيقة
  7. 7

    اخبز لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح حواف شرائح الكمثرى ذهبية فاتحة ومتماسكة قليلاً.

    ~25 دقيقة
  8. 8

    اتركها لتبرد تمامًا على صينية الخبز قبل التقديم.

نصائح

  • تأكد من أن الكمثرى ناضجة ولكن لا تزال متماسكة لمنعها من أن تصبح طرية جدًا أثناء الخبز. الأصناف مثل بوسك أو أنجو تعمل بشكل جيد.
  • يمكن تخزين هذه "المقرمشات" في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام، على الرغم من أنها تكون ألذ عند تناولها طازجة.

مجموعات مميزة

التعليقات

اكتب تعليقاً

التقييم:
0/2000 حرف