قطع جبنة الحلومي المزججة بالعسل مع الجوز المحمص

التعليمات

1. 1

   قطّع جبنة الحلومي إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.

   ~5 دقيقة
2. 2

   في وعاء صغير، اخفق العسل وخل البلسمك معًا.

   ~2 دقيقة
3. 3

   سخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.

   ~3 دقيقة
4. 4

   أضف مكعبات الحلومي إلى المقلاة الساخنة واطبخ لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، حتى يصبح لونها ذهبيًا بنيًا ومقرمشًا قليلاً.

   ~6 دقيقة
5. 5

   أثناء طهي الحلومي، حمّص الجوز المفروم في مقلاة صغيرة جافة على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق حتى تفوح رائحته. راقب جيداً لمنع احتراقه.

   ~3 دقيقة
6. 6

   بمجرد أن يصبح الحلومي بني اللون، صب صلصة العسل والبلسمك فوقه في المقلاة. قلّب بلطف لتغطية جميع المكعبات. اطبخ لمدة دقيقة أخرى حتى تتكثف الصلصة قليلاً.

   ~1 دقيقة
7. 7

   ارفع عن النار. انقل الحلومي المزجج إلى طبق تقديم. رشّ بالجوز المحمص والنعناع الطازج، إذا كنت تستخدمه.