يونانيمقبلاتحامضحلال
لقيمات الفيتا بنكهة الليمون والشبت
تقدم لقيمات الفيتا الرائعة هذه جبنة فيتا كريمية غنية بقشر الليمون الطازج والشبت. تقدم نكهة منعشة من الحموضة والأعشاب، مما يجعلها بداية مثالية لأي وجبة مستوحاة من المطبخ اليوناني. سهلة التحضير، وهي مثالية للمناسبات غير الرسمية.
وقت التحضير
15 دقيقة
الصعوبة
سهل
الحصص
8
السعرات
120 kcal
التعليمات
- 1
فتت جبنة الفيتا في وعاء خلط متوسط.
~2 دقيقة - 2
فرم الشبت الطازج ناعماً.
~1 دقيقة - 3
أضف الشبت المفروم وقشر الليمون وزيت الزيتون والفلفل الأسود إلى الوعاء مع الفيتا.
~1 دقيقة - 4
امزج جميع المكونات بلطف حتى تتجانس جيداً، مع الحرص على عدم الخلط الزائد وتحويل الفيتا إلى عجينة.
~3 دقيقة - 5
ضع كميات صغيرة من الخليط بملعقة في طبق تقديم.
~5 دقيقة
نصائح
- لتقديم جميل، زين ببعض أغصان الشبت الإضافية وشريحة رقيقة من الليمون.
- يمكن تحضير هذه اللقيمات قبل عدة ساعات ووضعها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة. أخرجها لتصل إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة تقريباً قبل التقديم للحصول على أفضل نكهة وقوام.