كرات الجبن المدخن والبريتزل

التعليمات

1. 1

   سخّن الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 فهرنهايت). قم بتبطين صينية خبز بورق زبدة.

2. 2

   في وعاء خلط كبير، اخفق الدقيق والبيكنج بودر والملح معًا.

   ~2 دقيقة
3. 3

   أضف جبن الجودا المدخن المبشور والبريتزل المفتت واخلط حتى تتوزع بالتساوي.

   ~1 دقيقة
4. 4

   صب الحليب والزبدة المذابة. اخلط حتى تتكون عجينة متماسكة.

   ~2 دقيقة
5. 5

   اسقط ملاعق كبيرة مملوءة من العجين على صينية الخبز المُجهزة، مع ترك مسافة حوالي بوصة بين كل كرة.

   ~5 دقيقة
6. 6

   اخبز لمدة 15-18 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبياً بنيًا وتنضج تمامًا.

   ~18 دقيقة
7. 7

   اتركها لتبرد قليلاً على صينية الخبز قبل التقديم.

   ~2 دقيقة