متوسطيوجبة خفيفةحامض حلوحلال
لقيمات التين والفيتا بالعسل والليمون
تتميز هذه اللقيمات المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط بحلاوة التين الممزوج بالعسل مع جبنة الفيتا المنعشة ولمسة من الليمون. إنها وجبة خفيفة سريعة وأنيقة مثالية لأي مناسبة، تجمع بين مكونات بسيطة لنكهة غنية.

وقت التحضير
25 دقيقة
الصعوبة
متوسط
الحصص
12
السعرات
120 kcal
التعليمات
- 1
اغسل التين الطازج وقطعه إلى نصفين.
~3 دقيقة - 2
في قدر صغير، سخّن العسل وعصير الليمون بلطف على نار هادئة حتى يمتزجا. لا تدعهما يغليان.
~5 دقيقة - 3
ادهن الجوانب المقطوعة من التين بخليط العسل والليمون الدافئ.
~2 دقيقة - 4
فتت جبنة الفيتا واضغط بلطف كمية صغيرة على الجانب المقطوع من كل نصف تينة.
~5 دقيقة - 5
فرّم أوراق النعناع الطازجة ناعماً.
~2 دقيقة - 6
رش النعناع المفروم ورشة من الفلفل الأسود فوق التين المغطى بالفيتا.
~2 دقيقة - 7
رتّب لقيمات التين والفيتا بالعسل والليمون على طبق التقديم.
~1 دقيقة
نصائح
- لإضافة قرمشة، يمكنك تحميص بعض شرائح اللوز أو الفستق ورشها فوق جبنة الفيتا قبل التقديم.
- هذه اللقيمات تُقدم بشكل أفضل فور تحضيرها للاستمتاع بألذ النكهات والقوام. إذا كنت ستحضرها مسبقاً، قم بتجميع التين والفيتا، لكن اسكب عليها خليط العسل والليمون وزينها بالنعناع قبل التقديم مباشرة.