قطع حلومي مغطاة بصلصة العسل الحارة

التعليمات

1. 1

   قطع جبنة الحلوم إلى مكعبات بحجم لقمة، حوالي 2.5 سم (1 بوصة).

   ~3 دقيقة
2. 2

   في وعاء صغير، اخفق العسل وصلصة السريراتشا وصلصة الصويا ومسحوق الثوم ورقائق الفلفل الأحمر حتى تمتزج جيدًا.

   ~2 دقيقة
3. 3

   سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.

   ~1 دقيقة
4. 4

   أضف مكعبات الحلوم إلى المقلاة الساخنة في طبقة واحدة. اطهُ لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا.

   ~6 دقيقة
5. 5

   صب صلصة العسل والسريراتشا المحضرة فوق الحلوم المطبوخ. قلب برفق لتغطية جميع القطع بالتساوي.

   ~2 دقيقة
6. 6

   اطهُ لمدة 1-2 دقيقة أخرى، مع التحريك المستمر، حتى تتكاثف الصلصة وتغطي الحلوم بشكل جميل.

   ~2 دقيقة
7. 7

   ارفعها عن النار وانقل قطع الحلومي المغطاة بصلصة العسل الحارة إلى طبق تقديم. زين بالكزبرة الطازجة، إذا رغبت في ذلك.

   ~1 دقيقة