يونانيوجبة خفيفةحامض حلوحلال
كرات فيتا وزيتون منعشة
هذه الكرات الشهية المستوحاة من اليونان تقدم مزيجًا رائعًا من النكهات الحامضة والمالحة، وهي مثالية لوجبة خفيفة. يُمزج جبن الفيتا الكريمي مع الزيتون المالح ولمسة من الليمون للحصول على حلوى منعشة.

وقت التحضير
15 دقيقة
الصعوبة
سهل
الحصص
4
السعرات
120 kcal
التعليمات
- 1
صفي زيتون كالاماتا وقطعيه تقطيعًا خشنًا.
~2 دقيقة - 2
فتتي جبنة الفيتا في وعاء متوسط.
~1 دقيقة - 3
أضيفي الزيتون المقطع، وعصير الليمون الطازج، والشبت المفروم، والفلفل الأسود إلى الوعاء مع الفيتا.
~1 دقيقة - 4
امزجي جميع المكونات بلطف حتى تتجانس جيدًا. تجنبي الإفراط في الخلط للحفاظ على بعض القوام.
~2 دقيقة - 5
قدميها فورًا.
نصائح
- لإضافة لمسة إضافية، يمكنك تقديم هذه الكرات على شرائح صغيرة من خبز الباجيت المحمص أو مع دوائر الخيار.
- خزني أي بقايا طعام في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.