لقيمات جبنة الفيتا المدخنة والتين مع صلصة البلسميك

التعليمات

1. 1

   سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. بطن صينية خبز بورق زبدة.

2. 2

   قطع جبنة الفيتا إلى مكعبات بحجم 1 بوصة تقريبًا. ضعها على صينية الخبز المجهزة.

   ~5 دقيقة
3. 3

   قم بتدخين جبنة الفيتا باستخدام مسدس تدخين وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. استهدف دخانًا خفيفًا إلى متوسط.

   ~10 دقيقة
4. 4

   أثناء تدخين الفيتا، قطع التين الطازج إلى أرباع.

   ~3 دقيقة
5. 5

   في قدر صغير، امزج الخل البلسميك والعسل. اتركه يغلي على نار متوسطة، مع التحريك من حين لآخر، حتى تتكاثف الصلصة قليلاً، حوالي 5-7 دقائق.

   ~7 دقيقة
6. 6

   رتب مكعبات الفيتا المدخنة على طبق التقديم. ضع ربع تينة فوق كل مكعب جبنة فيتا.

   ~3 دقيقة
7. 7

   رش صلصة البلسميك بسخاء فوق لقيمات التين والفيتا.

   ~2 دقيقة
8. 8

   زين بأوراق الزعتر الطازج.

   ~1 دقيقة