أسياخ الروبيان بالتمور الهندي الزمردية

التعليمات

1. 1

   في وعاء خلط، اخفق عصير الليمون، معجون التمر الهندي، صلصة السمك، العسل، الثوم المفروم، الكزبرة المفرومة، النعناع المفروم، ورقائق الفلفل الأحمر.

   ~5 دقيقة
2. 2

   أضف الروبيان إلى التتبيلة وقلّب ليغطي. اتركه لينقع لمدة 15 دقيقة على الأقل، أو لمدة تصل إلى 30 دقيقة في الثلاجة.

   ~15 دقيقة
3. 3

   سخّن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية. ضع الروبيان المتبل على أسياخ.

   ~5 دقيقة
4. 4

   ادهن شبكات الشواء قليلاً بالزيت النباتي. اشوِ أسياخ الروبيان لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح لونه ورديًا وينضج تمامًا.

   ~6 دقيقة
5. 5

   ارفعها عن الشواية وقدمها فورًا.