طبق نودلز الروبيان الحار بجوز الهند

التعليمات

1. 1

   اطبخ نودلز الأرز حسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفّها واشطفها بالماء البارد.

   ~10 دقيقة
2. 2

   سخّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضف الثوم المفروم والزنجبيل المبشور، وقلّب لمدة دقيقة حتى تفوح رائحتهما.

   ~1 دقيقة
3. 3

   أضف معجون الكاري الأحمر إلى المقلاة واطبخه لمدة دقيقة أخرى، مع التحريك المستمر.

   ~1 دقيقة
4. 4

   اسكب حليب جوز الهند وصلصة الصويا وعصير الليمون. اترك المزيج حتى يغلي، مع التحريك لدمج المكونات.

   ~3 دقيقة
5. 5

   أضف الروبيان إلى الصلصة التي تغلي. اطبخه لمدة 3-5 دقائق، أو حتى يصبح الروبيان ورديًا ومطهوًا بالكامل.

   ~5 دقيقة
6. 6

   قسّم نودلز الأرز المطبوخة بين أطباق التقديم. اسكب صلصة الروبيان الحار بجوز الهند فوق النودلز.

   ~2 دقيقة
7. 7

   زيّن بالكزبرة المفرومة ورقائق الفلفل الأحمر الحار (إذا استخدمت). قدمها فورًا.