بسكويت العسل المتبلور

التعليمات

1. 1

   سخن الفرن مسبقًا إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) وقم بتغطية صينية خبز بورق زبدة.

2. 2

   في وعاء خلط كبير، اخفق الدقيق وصودا الخبز والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والملح معًا.

   ~2 دقيقة
3. 3

   في وعاء صغير منفصل، اخفق العسل والزبدة المذابة وخلاصة الفانيليا معًا حتى تمتزج جيدًا.

   ~1 دقيقة
4. 4

   صب المكونات السائلة فوق المكونات الجافة واخلط بملعقة سباتولا حتى تمتزج قليلاً، مكونًا خليطًا سميكًا.

   ~2 دقيقة
5. 5

   ضع ملاعق صغيرة من الخليط على صينية الخبز المُعدة، مع ترك مسافة حوالي 5 سم (2 بوصة) بين كل قطعة. سيمتد الخليط.

   ~3 دقيقة
6. 6

   اخبز لمدة 8-10 دقائق، أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون وتكون المراكز فاتحة اللون.

   ~10 دقيقة
7. 7

   اترك البسكويت ليبرد في صينية الخبز لمدة 5 دقائق قبل نقله بعناية إلى رف سلكي ليبرد تمامًا. سيصبح مقرمشًا مع برودته.

   ~5 دقيقة