فطائر التارت الصغيرة بالتين والجبنة الفيتا مع رشة عسل
تجمع هذه التارتلت الرقيقة بين حلاوة التين الطازج والمذاق المالح للجبنة الفيتا، مع رشة من العسل العطري. إنها تقدم مزيجًا رائعًا من القوام والنكهات، مما يجعلها حلوى متوسطية أنيقة وسهلة في آن واحد.

وقت التحضير
35 دقيقة
الصعوبة
سهل
الحصص
12
السعرات
220 kcal
التعليمات
- 1
سخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية. غطِّ صينية خبز بورق زبدة.
- 2
فك تجميد عجينة البف باستري حسب تعليمات العبوة. افرد رقائق العجين وقطع كل منها إلى 6 مربعات متساوية.
~5 دقيقة - 3
في وعاء صغير، اخفق صفار البيض والماء لعمل مزيج لدهن البيض.
~1 دقيقة - 4
ادهن حواف كل مربع من العجين بمزيج البيض.
~2 دقيقة - 5
قطع كل تينة إلى أرباع. فتت جبنة الفيتا في وعاء خلط.
~3 دقيقة - 6
رتب 2-3 أرباع تين فوق كل مربع عجين، داخل الحواف المدهونة. رش جبنة الفيتا المفتتة فوق التين.
~4 دقيقة - 7
رش أوراق الزعتر الطازج فوق الفيتا والتين.
~1 دقيقة - 8
ضع التارتلت على صينية الخبز المجهزة. اخبز لمدة 15-18 دقيقة، أو حتى يصبح البف باستري ذهبي اللون ومنتفخًا.
~17 دقيقة - 9
أخرجها من الفرن. رش العسل الدافئ بسخاء فوق كل تارتلت. قدمها على الفور.
~2 دقيقة
نصائح
- لإضافة طبقة إضافية من النكهة، يمكنك عمل شقوق خفيفة في وسط كل مربع عجين قبل إضافة المكونات لعمل تجويف بسيط.
- يفضل تقديم هذه التارتلت دافئة. إذا كان لديك بقايا طعام، يمكنك تسخينها بلطف في فرن هادئ لبضع دقائق.