يونانيمقبلاتمالححلال
لقيمات جبنة الفيتا والزيتون كالاماتا
تقدم هذه اللقيمات المبهجة نكهة البحر الأبيض المتوسط، حيث تجمع بين جبنة الفيتا المالحة وزيتون كالاماتا المالح ولمسة من الأوريجانو. يسهل تجميعها بشكل لا يصدق، مما يجعلها مثالية لأي تجمع أو وجبة خفيفة بسيطة بعد الظهر. إن مزيج الجبن الكريمي والزيتون اللذيذ لا يقاوم ببساطة.

وقت التحضير
15 دقيقة
الصعوبة
سهل
الحصص
12
السعرات
95 kcal
التعليمات
- 1
فتت جبنة الفيتا في وعاء صغير.
~2 دقيقة - 2
أزل النوى من زيتون كالاماتا وقطعه بشكل خشن. أضفه إلى الوعاء مع الفيتا.
~3 دقيقة - 3
فرم البقدونس الطازج ناعماً وأضفه إلى الوعاء.
~1 دقيقة - 4
رش الأوريجانو المجفف فوق المكونات في الوعاء.
- 5
اخلط جميع المكونات بلطف بملعقة حتى تتجانس فقط. كن حذراً لعدم الإفراط في الخلط.
~2 دقيقة - 6
اسكب الخليط في أطباق تقديم صغيرة أو على طبق تقديم.
~2 دقيقة
نصائح
- لإضافة لمسة إضافية، رشي القليل من زيت الزيتون قبل التقديم.
- من الأفضل تقديم هذه اللقيمات فوراً ولكن يمكن تخزينها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.