مقبلات التوفو والكيمتشي اللذيذة

التعليمات

1. 1

   اضغط على التوفو الصلب للتخلص من الماء الزائد، ثم قطعه إلى مكعبات صغيرة.

   ~2 دقيقة
2. 2

   قطّع الكيمتشي إلى قطع بحجم اللقمة وقطع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة.

   ~2 دقيقة
3. 3

   سخن الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.

   ~1 دقيقة
4. 4

   أضف مكعبات التوفو إلى المقلاة الساخنة واطهها حتى يصبح لونها بني ذهبي من جميع الجوانب.

   ~5 دقيقة
5. 5

   أضف الكيمتشي المقطع إلى المقلاة مع التوفو وقلّب لمدة 2-3 دقائق حتى يسخن.

   ~3 دقيقة
6. 6

   صب صلصة الصويا وزيت السمسم، وقلّب ليمتزج، واطهِ لمدة دقيقة أخرى.

   ~1 دقيقة
7. 7

   أضف معظم شرائح البصل الأخضر، مع الاحتفاظ ببعضها للتزيين.

8. 8

   قدّمها فوراً، مزينة ببقية البصل الأخضر.