جبنة غودا مدخنة وخبز التوست باللحم المقدد مع قطرات القيقب

التعليمات

1. 1

   اطبخ اللحم المقدد في مقلاة حتى يصبح مقرمشاً. ارفع اللحم المقدد وصفّه على مناشف ورقية. احتفظ بحوالي ملعقة صغيرة من دهن اللحم المقدد في المقلاة.

   ~8 دقيقة
2. 2

   ادهن جانباً واحداً من كل شريحة خبز عجين مخمر بالزبدة.

   ~1 دقيقة
3. 3

   ضع شريحة خبز، الجانب المدهون بالزبدة للأسفل، في المقلاة مع دهن اللحم المقدد المحفوظ. غطها بنصف كمية جبنة الغودا المدخنة.

4. 4

   ضع اللحم المقدد المقرمش فوق الجبنة، ثم غطها بباقي جبنة الغودا المدخنة.

5. 5

   ضع شريحة الخبز الثانية في الأعلى، الجانب المدهون بالزبدة للأعلى. اقلِ لمدة 3-5 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح الخبز ذهبي اللون وتذوب الجبنة وتصبح لزجة.

   ~8 دقيقة
6. 6

   ارفع ساندويتش الجبنة المشوي من المقلاة. رش شراب القيقب النقي فوق الساندويتش.

   ~1 دقيقة
7. 7

   قطّع إلى نصفين وقدم فوراً.